Marian Kopernický
Mikrovinárstvo S42 v roku 2020.
Tak sa stalo, že prišiel rok 2020, ktorý sa zaradil do radu rokov jemu predchádzajúcich s potenciálom priniesť niečo nové a potvrdiť staré dobré.
Narodený v r. 1961, žijúci v Bratislave, dnes hlavne v jej okolí.... Zaujímam sa o dianie medzi človekom a prírodou, svetlom a tmou, uchopiteľným a neviditeľným. Zoznam autorových rubrík: Slovensko, Zasaď strom, Zelená Bratislava, Farebné hry večera, Umenie, Vinohradnícke, Poetické, Nezaradené, Neveselé, Pivnica z hliny a kameňa, Súkromné
Tak sa stalo, že prišiel rok 2020, ktorý sa zaradil do radu rokov jemu predchádzajúcich s potenciálom priniesť niečo nové a potvrdiť staré dobré.
Rok sa s rokom stretol, vinič listy stratil aby ich opäť ich našiel, priniesol úrodu, ktorú človek nejak spracoval až vznikli vína, ktoré obohatili rok 2019.
Sivý Kameň je ruina stredovekého hradu a aj priľahlá prírodná rezervácia, ktorá sa nachádza nad obcou Podhradie, tá nad dedinou Lehota pod Vtáčnikom a tá nad mestom Nováky, ktoré zas patrí pod okres Prievidza.
Víno robím už približne 15 rokov, odkedy sa mi do rúk dostali nejaké tie vinohrady. Z roka na rok sa niečo zmení, vylepší, vyvinie. Rok 2018 je ale niečím výnimočný.
Takýto chodník môže vzniknúť hlavne z ľudskej zvedavosti. Nieje tu preto, aby niečo spájal, aby po ňom kráčali ženy so sviečkami na cintorín, či muži s ešte teplým diviakom. Ani po ňom neprevážali vyťažené rudy a hrudy do doliny, ani tadiaľ deti neutekali zo školy radostné domov. Je to chodník iného druhu. Okružný, ale nie v kruhu... .
Šli sme skoro nekonečnou dedinou začínajúcou názvom Dolné Hámre, potom Hodruša-Hámre a ešte pred Banskou Hodrušou sme odbočili doprava. Serpentíny nás vykľukatili do slušných výšok Štiavnických Vrchov a tam v osade Kopanice sme začali s našim októbrovým výletom.
S názvom "Renesancia ruže" vystavoval maliar Cyril Uhnák obrazy, ktoré boli navzájom prepojené motívom ženskosti, ruží a renesancie. K atmosfére prispelo aj samotné miesto výstavy, ktoré bolo v sálach renesančného kaštieľa Esterházyovcov v Galante.
Ťažké chmáry, husté mračná sa nad svetadielom zbiehajú, ťažejú a klesajú, hrozia riadnym dažďom. Nahrnuli sa aj k nám, bratia, nad náš malý kraj.
Akýsi poetický výtvor dnes zo mňa vypadol, že práve dnes - to nieje číra náhoda.
Na úpätí Štiavnických vrchov je vzácne miesto, kam siaha posledný severný výbežok južanského vinohradníctva a zároveň najjužnejší výbežok štiavnického baníctva.To miesto sa volá Pukanec, historické banské mesto. Z baníctva dnes ostal iba náučný chodník, mŕtve štôlne a zopár stavieb. Vinohradníctvo je však živé.
Keď zima stratila silu a jar ešte nikde, zafučali južné vetry do korún ešte spiacich stromov. Jemný piesok, skoro ako sneh, zvírený sa presypával, keď vody veľrieky boli stiahnuté hlbšie ku dnu koryta. Slnka lúče s vetrom búrili do jej chladných vôd, ich prúd ale víťazil tokom. Iba vlnky proti prúdu olizovali kameňe brehu. Vtedy sa uskutočnila výprava ku koreňom...
Hlúčiky ľudí veselej nálady postávajúce na chodníku pred Starou školou a Vinohradníckym domom v živej gestikulácii svedčili o tom, že Svätojurské pivnice sú otvorené už dosť dlho a ľudia ich hojne navštevujú.
Po prvej časti sme veselo rozbehnutí a pokračujeme návštevou ďalších troch pivníc. Deň sa pomaly mení na večer, mení sa aj naša nálada a nové zážitky prichádzajú.
Nebýva často príležitosť nazrieť v jeden deň do štrnástich vinohradnívkych pivníc v jednom z historických centier slovenského vinárstva, vo Svätom Jure. Nie je ani jednoduché v jeden deň všetky navštíviť bez straty sviežosti v hlave.
V poli sa po zamrznutých brázdach a strniskách prechádzam v hmle, keď sa ono zdá byť bez konca. Prichádzajú na mňa poetické nálady...
Bol to ešte neskorý október, keď bukovinským chotárom prenikali lúče neskorooktóbrového slnka aj s chladivým vetrom z juhovýchodu.On stál s reťazou na krku a čakal, kým sa objavíme. Času bolo ešte dosť. Viac ako hodinu.
Mesto Nová Baňa leží v obkolesení nižších a vyšších kopcov. Na jednom z nižších, nie ďaleko nad centrom, je postavený malý kostolík.
Čo je to rmut? František Hečko napísal: "Škvrkot mliaždeného hrozna mieša sa s pleskotom kašovitého rmutu." Výroba rmutu z jabĺk môže byť tiež zážitok. Dúfam, že zážitkom bude aj "koštovanie" toho čo rmutom počalo, čo dnes iba tíško šumí...
Keď sa niečo odkladá, príde raz chvíľa keď je už naozaj najvyšší čas urobiť to. Či ísť k trhačovi so zubom, alebo s kosákom kynožiť burinu vo vinohrade.
Malý vinohradník sa niekedy stáva ľahkou korisťou nepriazne počasia, či iných akože náhod a okolností. Keď sa viac neprajností spojí a dohodne, výsledok celoročného snaženia sa dá prirovnať k číslu nula.